Especialidades

Restaurant Senderos del indio “Sabor y cultura en La Araucania”

Ofrece a sus clientes el mejor sabor de la cocina tradicional Chilena fusionando también con sabores pehuenches, entregando todo el cariño y preocupación en cada una de sus preparaciones.

Carne mechada con cus cus de piñon: preparacion en base a carne de vacuno mechada con zanahorias y cocinada al vino blanco por 2 horas. Cus cus de piñon: es el piñon tostado y semi molido que se preprara con verduras y finas hierbas.