Restaurante

Nuestro restaurante a metros de la emblemática cascada Salto del Indio, ofrece todo el sabor y cultura de una gastronomía familiar con identidad local. Trabajamos con el concepto 100k, y es que nuestras materias primas son obtenidas en su gran mayoría a proveedores locales, aportando así a la sustentabilidad del territorio.

Aquí podrás comer, conocer y disfrutar de platos preparados con productos de nuestra Araucanía Andina que cada temporada nos regala diversos sabores en carnes ahumadas, frutos silvestres, hongos, etc.

Contamos también con cafetería, variedad en te y mates acompañado de  preparaciones dulces y saladas para disfrutar de ricas onces.

Variedad de empanadas, destacando en temporada, empanadas de changle, de digueñes, de pastelera de choclo con queso y las imperdibles de pino de vacuno y pino de cerdo ahumado.

Puedes contactarnos para mayor información sobre reservas o si quieres realizar alguna celebración especial.